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segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Criação extensiva de porcos é tendência nos EUA


Criação extensiva de porcos é tendência nos EUA - 1 (© Karsten Moran/The New York Times)
Porcos de criação extensiva na fazenda de Craig Meili, que comanda o local com a ajuda da mulher Sophie, em Amenia, Nova York. Alguns agricultores estão criando porcos de forma mais humana em grandes espaços abertos, em vez de chiqueiros apertados, e vendendo a carne a restaurantes e mercados cada vez mais interessados na forma como os animais são tratados

TheNew York Time

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